【传统山东肉烧饼的做法】_传统山东肉烧饼的家常做法_传统山东肉烧饼的做法大全_传统山东肉烧饼怎么做-
时间:2022-05-18
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想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然很重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做传统山东肉烧饼
1.猪肉绞成肉馅,大葱剁碎;将肉馅搅拌均匀,备用;面粉加少许水,干酵母用温水泡开,加入到面粉中。和面,成团,发酵。大概3个小时。
2.将发酵好的面团分成六等份,拳头大小的小剂子;用擀面杖把小剂子擀成圆饼状;将肉馅放在圆饼中间的位置。
3.将圆饼的一段捏起,顺着边缘一点一点捏起来,就像包包子一样,捏的那一面朝下放;将剩下的如上述步骤包起来,静置20分钟;20分钟后在面团的正面蘸少许水,裹上芝麻。
4.把面团在烤盘上码好,并且用手压扁,压成饼状。预热烤箱,230度,15-20分钟。
5.祝各位好胃口哦:)))
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完传统山东肉烧饼的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。