【炒扁豆加一样东西可解毒】-大众养生网
时间:2022-05-21
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中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。
豇豆:
也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,很重要的是能够补肾。
李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
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