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鸡骨草能吃吗 鸡骨草灵芝汤

时间:2023-11-13 浏览量:0次

鸡骨草在生活中是一种很常见的野草,很容易被人忽视不见,但是它其实还是可以食用的,对人也是很有帮助的,今天小编在这里教教大家鸡骨草怎么吃,鸡骨草的做法。

鸡骨草能吃吗

鸡骨草不可以乱吃。凡虚寒体弱者慎用。因为鸡骨草是凉性的中药,所以体质寒凉,体质虚弱,孕妇都要慎喝。如果是医生说了可以适当吃一些鸡骨草,那就可以按医生的指示吃,没有病患的热,就不要随便吃了。

鸡骨草怎么吃

鸡骨草灵芝汤

材料:鸡骨草300克、灵芝50克、猪肉适量、蜜枣3个,食盐和生姜适量

【做法】

1、灵芝洗净,切成小块,鸡骨草剁成段,洗净,瘦肉洗净,切成小块;

2、大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里,再将灵芝,蜜枣与姜放入煲里,然后再放鸡骨草;

3、加盖煮沸后,转中火煲2小时即可。

鸡骨草的营养价值

有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。清热利湿,散瘀止痛。主治黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛。

鸡骨草的营养成分

鸡骨草是豆科相思子属的一种植物,常见于中国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。鸡骨草是流传于民间的草药,古代本草书无记载,主要含相思碱、胆碱等有效化学成分。目前较普遍地应用于治疗乙型肝炎及降酶。

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