【鸡蛋狮子头的做法】_鸡蛋狮子头的家常做法_鸡蛋狮子头的做法大全_鸡蛋狮子头怎么做-大众养生网
时间：2022-05-20
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其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道鸡蛋狮子头的做法
1.荸荠去皮切成碎末，包菜叶、姜、葱斩碎，与肉一起装入大碗中，倒入淀粉、料酒、生抽，并打个鸡蛋进去。充分搅拌均匀后，用筷子将肉粒馅料沿顺时针方向搅动上劲。
2.取适当肉粒馅料摔打，并揉成不规则球形。我这次做了改良版的狮子头，所以是将熟鸡蛋裹在里边的。
3.锅中剩的油爆香葱花和蒜，倒入汤水煮沸，再放入炸好的狮子头，小火炖煮约15分钟，便可装盘。
你的理解力超乎寻常，所以有了鸡蛋狮子头的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定很美。