肝火旺盛怎么办 食疗方法助你降降火
夏秋季节是人很易上火的情况下,一容易上火人体就刚开始受不了了,各种各样状况竞相到来。一会长溃疡,一会出鼻血,一会头晕四肢无力,吃什么好能够很合理的下火呢?我们一起来看一下这种下火的商品。
冬瓜银耳粥
原材料:白木耳适当、冬瓜适当、枸杞子少量、老冰糖适当
作法:
1、白木耳冷小水泡发,去蒂,撕小朵;
2、冬瓜削皮,去瓤,切一小块,清洗备用;
3、白木耳入电饭煲,加凉水未过白木耳,按住做饭键烧开10分钟,再倒进冬瓜块烧开10分钟后,按隔热保温键焖煮30分钟;
4、很终,放进适当的老冰糖和枸杞子烧开就可以。
兰豆山药炒肥牛
原材料:兰豆100克、山药200克、牛肉200克、大蒜(去衣敲碎)15克、葱段10克,盐、糖、生抽酱油、酒酿、食用油各适当
作法:
1、兰豆去筋清洗,焯水预留;
2、山药清洗,用热水烫1分鐘,随后削皮清洗,切成片煮开后泡在凉水中预留;
3、牛肉清洗预留;
4、沸腾下油,进行爆香拍蒜和葱段,下牛肉煸炒一会儿,溅少量酒酿,随后添加兰豆和山药及其少量生抽酱油再次煸炒,很终调料炒匀即成。
番茄炒牛肉
原材料:牛羊肉(250g)、西红柿(2个)、葱、姜、米酒、木薯淀粉、盐
作法:
1、牛羊肉清洗切成片后用生抽,油,水,木薯淀粉翻拌,腌置三十分钟;
2、番茄切片,葱,姜,蒜切末;
3、锅中加点油,烧至八成热,倒进牛羊肉,炸至七完善捞起来;
4、锅中加点油,放进葱,姜,蒜略炒成香气,倒进番茄,放盐并且用文火煸炒至番茄出水量;
5、番茄出水量时,添加牛羊肉略炒,炒匀之后盛盘就可以。
美味潮式冻鱼
原材料:大眼鸡鱼(2条)、姜、鱼露、豆瓣酱(各适当)
作法:
1、鱼去除内脏器官、清洗,(不需刮鱼鳞),放盘里预留;
2、姜切条,一部分垫在鱼下边,一部分塞进鱼皮中,一部分铺在鱼上边;
3、炒锅加水、煮沸,将鱼放进,盖好盖子;
4、约5分鐘后将鱼取下,用散热风扇冲着鱼来吹,使其迅速制冷;
5、10分钟上下,鱼片发硬与鱼类分离出来,这时用筷子或木签就可以随便将鱼片刮起;
6、用小碟各自装些鱼露和豆瓣酱放到盘边,按每个人爱好,鱼类蘸鱼露或豆瓣酱来吃。
简易的作法,平淡无奇的用餐就可以帮你解决夏秋季节容易上火的困惑,何乐不为呢?实际上在日常生活中,我们全部小区的动能全是来源于我们所吃到口中的食材,因此这种便是尤为重要的了。
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