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【怎样自制枇杷膏】_制作方法_怎么做-大众养生网

时间:2022-05-17 浏览量:9次
【怎样自制枇杷膏】_制作方法_怎么做-大众养生网 文章导读

枇杷是夏天常见水果,枇杷树并不是特别贵重的树种,很多农村里面家家户户都有种植,一到夏天就可以看到满树的果实。枇杷的果实以及枇杷的叶子上面都有一层细毛,在采摘的时候需要注意。枇杷膏是用枇杷做成的膏状物,对于止咳枇杷膏有很好的功效,那怎样自制枇杷膏呢?

膏方制作7步骤

1、配方

方法:将饮片、细料和辅料配齐分装,送入加工区。

通常内服膏方有两种类型,一种是可以在药房买到的现成膏方药,如治疗咳嗽的“枇杷膏”,治疗痛经的“益母膏”,治疗体虚多病的“十全大补膏”等,这一类膏方药,大多药物组成简单,作用单纯。

2、浸药

方法:饮片以专用容器加水适量,充分浸透2小时。

将药物和匀后,放入有盖的容器内,容器以砂锅很佳,也可用铜锅或搪瓷锅、铝锅,但不可用铁锅,以免引起化学反应。然后在其中加入适量的冷水浸泡,一般以水高出药面15厘米为度,浸泡时间约2小时左右,这样,药物中的有效成份容易煎出来。

3、提取

方法:浸透饮片入紫铜药锅煮沸2小时取出药汁,再加水适量煎煮1小时,合并两次药液,药渣压出药汁并入上述药液,置容器放置沉淀6小时。

4、浓缩

方法:取药液经80目药筛滤过后置紫铜药锅中,加入另煎细料药液,加热至沸,撇去浮沫。

将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,同时不断用筷子或竹扁搅动药液,防止焦化,逐渐形成稠膏状,趁热用筷子或竹扁取浓缩的药液滴于干燥皮纸上,以滴膏周围不见水迹为度。此谓清膏。至于人参、冬虫夏草等贵重药物,则不宜与他药同煎,以免造成浪费,应该用小火另煎浓汁,于收膏时将药汁冲入,或将人参、冬虫夏草研成细粉,于收膏时调入膏中亦可,这样可以充分发挥其药效。

5、收膏

方法:在浓缩药液中加入胶类、黄酒和糖类细料,不断搅拌至胶块完全烊化,再经60目药筛滤过,倒入紫铜药锅继续加热搅拌至药汁滴下呈线或柱,再加入贵重细料,充分搅拌成膏滋。

6、分装

方法:膏滋乘热快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器(瓦罐一料一罐,玻璃瓶一料4-6瓶)内,或进入自动分装机内分装(每袋20g,一料约60袋)。

装有刚刚熬制好膏滋药的紫铜药锅非常烫手,但俞药师表示分装膏滋药的动作一定要快,否则粘稠的膏滋药容易凝结在一起。

7、凉膏

方法:膏方定制成品在净化环境中凉放备取。

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