竹叶青酒是什么香型？竹叶青酒是什么味道
时间：2023-11-22
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竹叶青酒是有汾酒进行改良酿制的，其口感与汾酒相比有所差异。那么，竹叶青酒是什么香型？竹叶青酒是什么味道？
竹叶青酒是什么香型竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
要归类也是清香型，因为汾酒就是清香的。
竹叶青酒是什么味道竹叶青酒有着清醇甜美的口感。色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，人口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。
该酒还有着显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。
竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
竹叶青酒为什么是甜的竹叶青是在汾酒的基础上加上各种药材和糖配制的。 含糖量为100克/L. 差不多算下来是10%. 还是非常高的。