秋天喝点菊花茶有好处
干燥的秋季,不少人喜欢喝点花草茶,而菊花茶更是不少人的*。秋季多喝菊花茶,不仅滋润清热,还可以祛除体内病菌,增强免疫力。菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌,如结核杆菌等有抑制作用,能显著扩张冠脉、增加血流量,减轻心肌缺血的情况,增强毛细血管抵抗力和去火作用,并有一定的降压作用。
菊花
菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效,对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。虽然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“贪杯”。很好不要连续五天饮用,每次饮用很好五朵为宜,一般冲泡五至七次就可以了。
菊花略微泛黄才是上品
用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊。从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象,喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效。贡菊则有效散风热,对于上火导致的口腔溃疡有一定的作用。
在挑选菊花的时候,尽量少选择花朵白皙并且大朵的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花。其次可以通过气味选择,如果闻起来有酸味,这样的菊花千万不要选,有可能是二氧化硫超标了。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。
用沸水冲泡很好别加冰糖
冲泡菊花茶的时候,很好用透明的玻璃杯,一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。
有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,这样喝起来会更加清甜一些。医生认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。此外,脾胃虚弱的人群很好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象。
小贴士:体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人很好少喝。
菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,选菊花很好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了;选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独立包装,比较新鲜,相对来说,质量有保障。
需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
菊花茶可以加蜂蜜吗?这是可以的,但是很好等茶凉一些再加蜂蜜,以免破坏蜂蜜的营养成分。冰镇过加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效。
菊花茶加蜂蜜的做法:
1.一般的做法是菊花50克。
2.加水20毫升。
3.稍煮后保温30分钟。
4.过滤后加入适量蜂蜜。
5.搅匀之后饮用。
由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳,睡前喝太多的水,第二天早上起床眼睛就会浮肿像金鱼一样,民间有一方法可以有效解除,就是用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂抹在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。平时泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消除,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
长期使用电脑的人,通常有近视、干眼症等症状,菊花茶加蜂蜜饮用,有清肝明目、养颜美容的功效,可以有效缓解以上症状,大家不妨试试。
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