【孜然豆腐的做法】_孜然豆腐的家常做法_孜然豆腐的做法大全_孜然豆腐怎么做-大众养生网
时间：2022-05-18
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其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍孜然豆腐的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.1平底锅坐火倒入油烧开打到小火后依次下次切好的豆腐块煎成双面金黄。然后均匀的撒上盐。
2.2将买回的豆腐切成方块或是三角块，葱和蒜切成茉备用
3.待盐入味后用锅铲将煎好的豆腐块推向锅沿，中间空出位置来下入切好的蒜茉，花椒、孜然粉爆香（喜辣的亲们还可以加入老干妈或是豆瓣酱、剁辣椒），滴入几滴香醋，少许老抽。
4.然后用锅铲将所有的调味料跟豆腐块均匀的上色入味，起锅前撒入葱花即可。（个人觉得这款豆腐跟铁板豆腐和外面小吃香豆腐的味道差不多呢，亲们要不要试试）
看完孜然豆腐的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出很美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。