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哪些食物会导致腹泻

时间:2024-07-27 浏览量:7次
时尚养生网导读:哪些食物会导致腹泻?日常饮食中,有些食物吃法不当或者搭配不当都有可能会引起腹泻,我们应该了解,以免吃的时候产生副作用,影响健康。那么,哪些食物会导致腹泻呢?一起来看看吧。 哪些食物会导致腹泻?9种吃法要当心: 1、空腹喝牛奶 牛奶中含有乳糖。牛奶中所含的乳糖是一种双糖,因为分子太大,在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与。但当小肠中的乳糖酶未能发挥作用时,乳糖就在大肠内发酵,大约半小时至2小时内出现胀气、肠鸣、腹痛、呕吐或腹泻等症状,统称为“乳糖不耐症”。乳糖在体内不能被及时消化,相反被肠道内的细菌分散,大量产气、产酸,刺激肠道收缩、肠蠕动增强,出现腹痛、腹泻等。 2、白糖生吃 有人吃食品时,喜欢蘸些生白糖,其实这种吃法对健康不利。因为白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖,会引起胃肠不适、腹泻等症状。在吃白糖时只要加热到70℃并超过3分钟即可。 3、葡萄+水 葡萄食用不当也会导致身体不适。吃葡萄后不能立刻喝水,否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。 4、葡萄+牛奶 葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。 5、葡萄+海鲜 吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。 6、牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。 7、蜂蜜+豆腐 豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。 8、黄瓜+花生 黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,很

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