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【巧克力芒果芝士蛋糕的做法】_巧克力芒果芝士蛋糕的家常做法_巧克力芒果芝士蛋糕的做法大全_巧克力芒果

时间:2022-05-21 浏览量:13次
【巧克力芒果芝士蛋糕的做法】_巧克力芒果芝士蛋糕的家常做法_巧克力芒果芝士蛋糕的做法大全_巧克力芒果芝士蛋糕怎么做-大众养生网 文章导读

有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,巧克力芒果芝士蛋糕的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

1、准备好所有食材

2、奥利奥碎片装入拉链袋用擀面杖擀成粉末状

3、黄油放微波炉加热30秒,连同奥利奥粉末倒入模具底搅拌均匀后压紧,放入冰箱冷藏备用。

4、奶油芝士隔水搅拌至顺滑,加入糖粉,继续搅拌顺滑

5、巧克力隔水融化,倒入芝士糊中,搅拌均匀

6、吉利丁粉倒入纯净水搅拌

7、隔热水搅拌至无颗粒,倒入巧克力芝士糊中,搅拌均匀

8、淡奶油打发至六成发

9、将淡奶油分三次倒入巧克力芝士糊中,搅拌顺滑后倒入模具中,放入冰箱冷冻层备用

10、奶油芝士隔热水搅拌顺滑,加入糖粉后继续搅拌顺滑

11、芒果打成泥后倒入芝士糊,搅拌顺滑

12、吉利丁粉倒入纯净水搅拌

13、将吉利丁粉隔热水搅拌至无颗粒,倒入芒果芝士糊中拌匀均匀

14、淡奶油打发至六分发

15、将淡奶油分三次倒入芒果芝士糊中,搅拌顺滑后倒入模具中,放入冰箱冷藏层过夜

16、镜面制作:取50g橙汁+2.5g吉利丁粉

17、倒入碗中隔热水融化

18、晾凉后倒入模具中入冰箱冷藏一小时以上

19、脱模后就大功告成啦,慢慢享用吧

在做巧克力芒果芝士蛋糕这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。

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