当前位置： 首页 >> 养生小常识 夏日炎炎 解暑食谱助你清凉度夏 时间：2024-09-06 浏览量：4次 食谱一、冬瓜海带汤 材料：冬瓜100克，海带30克，虾皮、精盐适量。 做法：冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。 功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。 食谱二、西瓜皮粥 材料：西瓜皮100克，大米50克。 做法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖。 功效：具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。 食谱三、三色豆汤 材料：白扁豆、红小豆、绿豆各30克。 做法：白扁豆、红小豆、绿豆各30克，煮粥食用，每日一次。 功效：白扁豆性微温味甘，有健脾化湿，和中消暑的功效。绿豆甘寒，能清热解暑，利尿消肿，滋肤止渴，是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆，善解毒利水，清热去湿，健脾止泻。此汤甘甜可口，可清热除湿。常食有助于解除疲劳。 食谱四、苦瓜菊花粥 材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。 做法：苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火烧水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。 功效：此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗，忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。 食谱五、绿豆南瓜汤 材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。 做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。 功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气，是夏季防暑很佳膳食。济南治疗癫痫的好医院有哪些济南癫痫病好的医院山东那家医院治疗癫痫效果好山东的重点癫痫医院是哪家山东哪些医院治癫痫 上一篇：应季水果杏 补心又益脑 下一篇：关于桑葚你必须要知道这些
食谱一、冬瓜海带汤 材料：冬瓜100克，海带30克，虾皮、精盐适量。 做法：冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。 功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。 食谱二、西瓜皮粥 材料：西瓜皮100克，大米50克。 做法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖。 功效：具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。 食谱三、三色豆汤 材料：白扁豆、红小豆、绿豆各30克。 做法：白扁豆、红小豆、绿豆各30克，煮粥食用，每日一次。 功效：白扁豆性微温味甘，有健脾化湿，和中消暑的功效。绿豆甘寒，能清热解暑，利尿消肿，滋肤止渴，是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆，善解毒利水，清热去湿，健脾止泻。此汤甘甜可口，可清热除湿。常食有助于解除疲劳。 食谱四、苦瓜菊花粥 材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。 做法：苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火烧水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。 功效：此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗，忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。 食谱五、绿豆南瓜汤 材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。 做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。 功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气，是夏季防暑很佳膳食。济南治疗癫痫的好医院有哪些济南癫痫病好的医院山东那家医院治疗癫痫效果好山东的重点癫痫医院是哪家山东哪些医院治癫痫