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采用素食方案有助于降低血压
据美国“健康日”网站2月24日报道，日本大阪国立循环器病研究中心的预防医学学者进行的一项大规模研究显示采用素食方案有助于降低血压。这项文献综述总共回顾了39篇相关文献，包括了近2.2万名志愿者，分析...[详细]
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蔬菜有三宝学问知多少
蔬菜是矿物质的重要来源，含钙、磷、钾、镁和微量元素铁、铜、碘、钴、钼、锰、氟等。这些元素都是构成身体各个组织的重要成分，这是*一宝。许多绿叶蔬菜，如油菜、小白菜、芹菜、雪里蕻、荠菜等都是钙...[详细]
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少量多餐对糖友控制有何益处
少量多餐对糖尿病控制有什么好处糖尿病饮食控制的原则之一，就是少量多餐，这样对血糖控制十分有利。少量的意思是每餐少吃点儿，这样就不至于使餐后胰腺的负担过重，血糖也不至于升得太高，从而避免了餐...[详细]
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吃水豆腐降血糖真的有效吗？
传统的豆腐分两种，即石膏豆腐和卤水豆腐，水豆腐是指石膏豆腐。中医认为，豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒、下气消痰等功效，具有一定食疗作用。研究发现，大豆中含的大豆异黄酮和大豆多肽虽有一定...[详细]
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十大致癌食物真相揭秘
近日，网上流传一份据称是发布的“十大致癌食物黑名单”，一些常见的食物，如葵花子、味精、口香糖、猪肝、腌菜、皮蛋、臭豆腐、市售瓶装鲜果汁、油条、粉丝等都在黑名单上。在一项网络调查中，有80%的人...[详细]
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营养棒成零食时代新忽悠脂肪过高并非健康
■调查营养棒多打“纤体”、“低卡”牌调查发现，目前市面上主流的“棒”类零食主要包括维维嚼益嚼水果大豆营养棒、北田糙米卷和北田能量99棒。在维维嚼益嚼的官方介绍中，一支27g的营养棒中宣称富含35颗...[详细]
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以肝补肝的食疗法靠谱吗
民间流传着以“肝”补肝的食疗法，认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。这种说法有一定道理，因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质，所含的矿物质和维生素也较肉类多，其中的钙、磷、铁等营...[详细]
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这些东西有营养别轻易丢掉
一、莴笋叶子和白菜老叶蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。比如说，白菜外层叶子中的胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍，维生素c也要高好几倍。又比如说，莴笋叶子的胡萝卜素、维生素c和叶黄素含量都高于...[详细]
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这十种食物女人一生必吃
1、护发小麦小麦是生物素的良好来源，可帮助预防白发、秃发，让头发闪亮健康。2、护脑饼干经研究发现，适量的糖能提供大脑燃料，增进你的记忆力。3、护眼红薯红薯中有丰富的维生素a，可以增进视力，预防...[详细]